期刊简介

　　《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。

　　《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。


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主管单位: 湖北日报传媒集团

主办单位: 湖北特别关注传媒股份有限公司

出版部门: 《特别健康杂志》编辑部

国际标准连续出版号: ISSN 2095-6851

国内统一连续出版号: CN 42-1852/R

邮发代号: 38-167

出版周期 月刊

创刊时间

出版地区 湖北

出版地区 湖北

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  • 杂志名称：特别健康杂志
  • 主管单位：湖北日报传媒集团
  • 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号：2095-6851
  • 国内刊号：42-1852/R
  • 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2017年第1期文章

  • 板栗烧鸡翅

    栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾、厚补胃肠的作用;栗子还含有丰富的维生素C,能够维持骨骼、血管、肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品.这道板栗烧鸡翅把人们喜爱的板栗和鸡翅很好地结合起来,栗子的香甜和鸡翅的肉香融合在一起,好吃又下饭.......

    作者：康妮chen 刊期： 2017- 01

  • 用糖把辣劲儿笼起来

    上世纪80年代,我在成都大学的学报编辑部做编辑,主编常崇宜老先生熟知成都文化.有一天,他带我到带江草堂去吃饭,说那儿的大蒜烧鲇鱼是名菜,以前张大千和成都的文化人都喜欢去吃.......

    作者：易宁 刊期： 2017- 01

  • 老中医受益枸杞粥

    北京中医医院主任医师、北京树德堂国医馆馆长陈勇,年过八旬,依然面色红润,精神矍铄,身上少见老年斑,皮肤细腻光滑.闲暇之时,他还能当着患者或学生的面,秀一秀自己的“健康值”,一口气做上几个俯卧撑.......

    作者：陈西林 刊期： 2017- 01

  • 吃出脑健康

    我们身边有很多用脑过度和需要健脑的人,如上班族长时间工作、学生每天记大量知识、老年人预防痴呆……益智健脑、提高大脑机能已经是人体健康调理中非常需要重视的一项内容,在给身体补充各种营养元素的同时,大脑也需要源源不断地吸取营养.......

    作者：杜慧真 刊期： 2017- 01

  • 下饭神器虎皮辣子罐

    虎皮辣子罐,顾名思义就是在辣子里装入肉馅,再入油锅将辣子外皮炸成虎皮状,然后加入调料烹至里面的肉馅熟透即可.其做法非常简单,但是味道却非常好,咬一口肉馅辣辣的,外面的辣子软烂、肉味十足,超级下饭.......

    作者：清水鱼翅 刊期： 2017- 01

  • 吃这些菜多个心眼

    蔬菜营养丰富,有助于预防癌症、心脑血管疾病、糖尿病、骨质疏松等疾病.然而,有些菜如果吃法不当,不但没好处,反而可能对健康不利.茴香、芹菜和茼蒿含钠量较高,烹调时少放盐.每100克茴香含186.3毫克钠,相当于含盐量为0.47克/100克,苘蒿含钠量为161.3毫克/100克,芹菜茎为159毫克/100克,而冬瓜的含钠量仅为1.8毫克/100克.......

    作者：何洪巨 刊期： 2017- 01

  • 芝麻盐儿

    所谓芝麻盐儿,就是把芝麻炒熟后撒入盐、再碾轧成粉面状的一种食品.世上香的东西当数芝麻香油,想想那芝麻盐的咸里裹着的那股诱人香油气,都会流下口水来.我老家在鲁南山区,山腰上的旱田贫瘠而干旱,适合大面积栽种芝麻.......

    作者：黄惜弟 刊期： 2017- 01

  • 给太空站送份外卖

    烹饪一份令人垂涎的美味佳肴,对厨艺精湛的赫斯顿来说,不是什么难事.不过这回,面对眼前的“外卖”订单,这位英国顶级厨师却一筹莫展.当欧洲航天局将订单送到赫斯顿的手上时,他就知道,这不是一份普通的“外卖”.一切顺利的话,它们将搭乘火箭,冲上云霄,腾云驾雾,终抵达千里之外的国际空间站,成为航天员的盘中美味.......

    作者：陈锐海 刊期： 2017- 01

  • 香港人为何长寿

    截至2014年,香港人平均寿命上升到世界第一位,第二位是冰岛,第三位是瑞士.香港女性平均寿命86.7岁,打破了日本女性多年来保持的全球长寿纪录;男性平均寿命则为80.5岁.在全世界,男女平均寿命都超过80岁的,除了香港,就只有瑞士等一小部分发达国家和地区了.......

    作者：阿忠 刊期： 2017- 01

  • 我目睹的美国“医闹”

    一次挑衅就得监控就医在美国南得克萨斯州,枪支政策宽松,沃尔玛超市就可以买到子弹,大家可以想象一下民风是何等彪悍.当时我正在美国西南医学中心牙科实习.有一天,一名男子前来医院初诊.初诊一般会询问病史、过敏史,测心率、血压,另外就是美国特色:问体重.为什么呢?......

    作者：孙若星 刊期： 2017- 01

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