期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2002年第03期

抛弃不良饮食习惯

晓徐

关键词:食道癌, 癌前期病变, 食物, 上皮增生, 连续灌注, 华北地区, 动物试验, 癌高发区, 小白鼠, 调查表, 粘膜, 热水, 患者, 坏死
摘要:第一种:喜吃烫、硬的食物有些人喜欢吃热烫的食物,这种人患食道癌的机会会高很多.调查表明,我国华北地区是食道癌高发区,70%以上的患者喜欢吃70℃~88℃的烫食.动物试验已证实,对小白鼠用75℃~80℃的热水连续灌注25天后,其食道粘膜上皮增生、坏死,尔后发生明显的癌前期病变.