期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2003年第10期

对症吃五谷杂粮

杨冬梅

关键词:心血管疾病, 平衡膳食, 中老年人, 营养素, 五谷杂粮, 糖尿病, 高血脂, 高血压, 状况, 专家, 鱼肉, 饮食, 食物, 食品, 记过, 富裕, 肥胖, 餐桌
摘要:许多中老年人可能还没有忘记过去吃五谷杂粮的日子,说实在的,那时候我们还不是很富裕,但是很少听说有人得心血管疾病的.如今我们生活好了,在鸡鸭鱼肉摆满餐桌的时候,各种疾病却随之而来了,比如高血压、高血脂、糖尿病、心血管疾病、肥胖等等,面对这种状况,我们不得不思考一下,我们到底该吃什么好?营养专家认为好的饮食其实是平衡膳食.世界上没有一种可集各种营养素于一身的完美食品,因此平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化.多样化有两个层次: