期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
儿童吃西式快餐容易患哮喘
关键词：儿童, 西式快餐, 哮喘, 碳水化合物, 沙特阿拉伯, 胆固醇含量, 常见多发病, 营养失衡, 饮食习惯, 细胞缺氧, 西餐, 蛋白释放, 营养素, 纤维素, 维生素, 科学家, 鸡大腿, 汉堡包, 发病率, 脂肪
摘要：哮喘是儿童常见多发病.据调查全世界约有1.5亿患哮喘的儿童.随着西式快餐纷纷进入我国,尤其是汉堡包和油炸鸡大腿是儿童喜爱追求的一道美味佳品.近英国和沙特阿拉伯科学家对儿童饮食习惯和哮喘进行了研究和发现:常吃西餐快餐的孩子与不吃西餐的孩子哮喘发病率将高出3倍.原因是西式快餐营养素结构不台理,其中脂肪过多,而碳水化合物,纤维素和维生素B6摄入不足,胆固醇含量偏高、出现营养失衡,使体内血液中血红蛋白释放氧减慢,细胞缺氧而出现哮喘.
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