期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2009年第07期

吃完烧烤来个梨,不患癌

曾理

关键词:烧烤, 多环芳香烃, 消化道肿瘤, 致癌物质, 军医大学, 夜生活, 研究所, 预防, 医院, 鲜梨, 美食, 梨汁, 进口, 教授
摘要:喜欢过夜生活的朋友,肯定少不了烧烤这种美味,边吃边喝,岂不快哉,也就很难顾忌致癌物质多环芳香烃随美食进口了,第三军医大学新桥医院全军肿瘤研究所所长陈正堂教授建议,喜食烧烤的朋友,饭后再吃上一个鲜梨或喝上一杯梨汁,不仅能有效排出多环芳香烃,还能预防消化道肿瘤.