期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
劳累后不宜吃大鱼大肉
彭永强
关键词：食物, 高脂肪, 元素, 体育锻炼, 体力, 身体, 运动后, 奶制品, 高蛋白, 蛋白质, 鱼类, 体内, 糖果, 糖分, 酸类, 水果, 蔬莱, 生成, 乳酸, 热量
摘要：很多人在干过重体力活或进行了剧烈的体育锻炼后,都喜欢吃高脂肪、高蛋白之类的食物,以为这些食物含热量较高,有助于快速地恢复体力.事实上,这种吃法并不科学.人们一般都将食物分为两大类:一类是酸类食物,比如说鱼类、蛋、糖果、啤酒等,这些食物含的硫、磷、氯等元素较多;另一类是碱类食物,如蔬莱、水果、豆类、奶制品等,所含的钾、钠、钙、镁等元素比较多.人们在剧烈运动后,身体内的糖分、脂肪、蛋白质会大量分解,生成乳酸和磷酸,使人的身体感到疲乏、关节酸楚.
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