期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
吃水果不妨“好色”
荀晓霖
关键词：水果, 颜色, 樱桃, 花青甙, 植物化合物, 营养功效, 癌细胞, 失去作用, 红色, 骨关节炎, 辅助治疗, 草莓, 致癌物, 鞣花酸, 抗炎症, 心脏, 痛风, 石榴, 色彩, 苹果
摘要：水果有不同的颜色,这些色彩来自各种植物化合物,水果的颜色往往代表不同的营养功效,所以吃水果要挑颜色,而且每天好能吃够3～5种颜色的水果,以保证营养的全面.红色水果:护心脏防癌症代表:红苹果、草莓、樱桃、石榴等红色的水果富含花青甙,尤其是樱桃中的三种花青甙具有的强力抗炎症效果,能辅助治疗骨关节炎和防治痛风.樱桃、草莓中含有的鞣花酸在一定程度上可以使致癌物失去作用,防止健康的细胞转变成癌细胞.
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