期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2011年第01期

冬季养生护阳美食集锦

关键词:冬季, 养生, 相对平衡, 适应过程, 脾胃功能, 牛肉, 大枣, 花生仁, 紫菜, 阴阳, 咸味, 温热, 食品, 生姜, 山药, 肉汤, 木耳, 栗子, 进补, 胡桃
摘要:冬季养生要避寒就温、保护阳气,使阴阳相对平衡,但进补好先做引补,使肠胃有个适应过程.一般来说,可先选用炖牛肉加红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤调整脾胃功能.冬季可适量多吃点咸味食品,如海带、紫菜和海蜇等.此外,还应多吃温热护阳之品,如桂圆、胡桃、核桃、栗子、大枣、山药和木耳等.