期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2012年第12期

舌尖美味有禁忌

钟合

关键词:舌尖, 食菜肴, 电视剧, 着火, 专家, 中国, 体质, 食谱, 食品, 江南, 程度
摘要:《舌尖上的中国》火爆程度超过了众多电视剧大片,众多大江南北主食菜肴也跟着火了.不少人搜罗出了“舌尖”食谱,准备享用“舌尖”美味.食品专家提醒,有的食材并不是每个人都适合食用,有些虽然家常,但要根据自己的体质判断是否适合自己食用.