期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2012年第08期

“筷”乐生活

张正修

关键词:筷子, 木筷, 致病微生物, 无毒无害, 塑料, 不锈钢, 竹筷, 消毒, 色彩, 清洁, 密接, 价格, 断裂, 地面, 瓷砖, 餐具, 材质
摘要:筷子是我们每天都要使用的餐具.那么,你对一日三餐都要亲密接触的筷子到底了解多少呢?不用塑料筷筷子按材质可分为竹筷、木筷、骨筷、塑料筷、不锈钢筷等.竹、木筷是我们生活中常用的筷子,价廉物美,无毒无害.不过竹、木筷较易携带致病微生物,因此应该注意保持清洁,经常消毒,定期更换.骨筷质感细腻,色彩温润,但容易变色,价格也比较昂贵.骨筷比较脆,容易断裂,使用时尽量小心,不要掉在瓷砖之类的地面上.