期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
“数”说春节饮食配比
易国勤；张文
关键词：春节, 饮食量, 碳水化合物, 健康人群, 中毒, 脂肪, 氧化, 天主, 体内, 薯类, 食物, 女性, 男性, 粮食, 机体, 谷类, 比重
摘要：主食类:每日荤素混搭比1∶7人们每顿都应补充粮谷类食物,早30％,晚30％,中午可以多补充一点,40％左右.健康的饮食量应为:男性每天摄入主食400-500克,女性300-400克,其中应适当增加薯类粮食的比重.健康人群一天主食(碳水化合物)的摄人量不能少于150克,更不能一点都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,机体将产生大量的氧化脂肪,它们会在体内积累,造成酮中毒.
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