期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
大宴乏味
老猫
关键词：高档, 文人, 作家, 证明, 宴会, 鸭肉, 小吃, 咸丰, 晚餐, 台湾, 山珍, 描述, 鸡肉, 皇后, 海味, 风味, 慈禧, 场所, 餐具, 菜肴
摘要：经常赴宴的人,肯定都有这种感受:宴会场所很高档,餐具很高档,甚至客人也很高档,菜肴自不必说,山珍海味,但就是吃不香,也吃不饱,回家后,没准还得来碗泡面.所以,看文人写吃喝,多是对美味小吃、故乡风味的夸赞,少有对大宴的描述.那大宴,实在吃得累.其实不仅是文人,就算皇上皇后也是一样.为了证明这点,台湾作家高阳找出了咸丰十一年十月初九慈禧晚餐的菜单.他发现,很多菜都是重复的,比如十六道菜中,鸭肉就有六道,鸡肉五道.下午三点半就开饭了,这么吃,想必是没什么胃口的.所谓钟鸣鼎食,其实也不过如此.
友情链接