期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2013年第01期

细说吃夜宵

范志红

关键词:高脂肪, 营养价值, 膨化食品, 高能量, 蛋糕, 饼干, 致癌物, 巧克力, 高蛋白, 低脂肪, 饱腹感, 胃肠, 体积, 啤酒, 面油, 健康, 高糖, 标准
摘要:晚上吃什么呢?烤串啤酒?饼干蛋糕膨化食品巧克力?方便面油多钠高能量大,饼干蛋糕都是高脂肪高糖;烤串不仅高脂肪高蛋白还含致癌物.健康夜宵的标准合理夜宵第一要低脂肪、少能量、营养价值高;第二要容易消化、不给胃肠增加负担;第三要有足够的体积和足够的饱腹感;第四要好有利于后面的入睡;第五要吃起来令人愉快.