期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志

- 杂志名称:特别健康杂志
- 主管单位:湖北日报传媒集团
- 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号:2095-6851
- 国内刊号:42-1852/R
- 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
秋膘平着贴
王凤岐
关键词:营养水平, 滋补品, 饮食营养, 品种选择, 水果蔬菜, 乳类食品, 秋天, 瓜果蔬菜, 古人, 营养库, 现代人, 作物, 中医, 芋头, 牙痛, 虚火, 夏季, 山药, 肉食, 人体
摘要:进入秋天以后,人体“营养库”经过夏天的大量消耗,亟待补充.古人主张吃肉食,是因为古人的营养水平一般偏低.现代人的日常饮食营养已经过剩了,再随意进补,反而会引发虚火,到时候口干舌燥、牙痛、喉咙痛、便秘等一股脑儿地找上门,就够你受的了.并非只有吃肉才算“贴秋膘”,瓜果蔬菜照样有功效.“贴秋膘”的目的无非是为了补充夏日所流失的营养.中医有“四季五补”的说法,即春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季“通补”.平补,就是选用寒温之性不明显的平性滋补品,谷类、豆类、乳类食品及水果蔬菜等都属于平补的范畴.秋天各种作物都已成熟,在品种选择上也比较丰富,像萝卜、花生、莲藕、山药、芋头等都是不错的选择.
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