期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
餐厅如剧场
梁文道
关键词：餐厅, 外出就餐, 剧场, 白酒, 指示, 英国, 隐形, 演出, 入口, 观众, 高档, 风格, 地毯, 冰桶
摘要：在英国外出就餐,餐厅好比剧场,看侍者来回穿梭,上茶撤碟宛如演戏一般.不同的剧场,不同的戏码,不同的风格,每家餐厅的演出也都有自己的花款,带给观众独特的感受.在好多项级的西餐厅里面,或许是因为地毯够厚,侍者们可以来去无声,甚至迹近隐形.但不知道为什么,每回你有需要的时候,他都会恰巧出现在桌前微笑着等待指示;甚至在你还没开口之前,他已经及时地满足了你的要求.举个例子,镇在冰桶里的白酒要是放得太久,喝起来度数就会低得过头.但在一家真正高档的餐厅里,当你刚刚觉得白酒入口有点冰时,一抬头,或许就会发现那瓶酒已被取出,放在一旁静待.
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