期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2014年第08期

随心所欲养生

井超

关键词:营养要求, 总量平衡, 营养均衡, 养生, 科学原则, 合理膳食, 时间段, 老年人, 中国, 饮食, 学会, 人物, 健康, 规范
摘要:什么是养生?中国营养界泰斗级人物葛可佑说,养生其实就是在科学原则之下,随心所欲,就这么简单.把吃饭当成享受葛可佑认为,快乐饮食对健康有益.“吃饭就是一种享受,吃饭不是吃药,不必太过恪守规范.要学会总量平衡,今天吃多,明天就吃 少;中午吃肉多,晚上就多 喝粥、多吃菜.不争一朝一夕的合理膳食,只要总体上,在某个时间段内营养均衡就足够了.”葛可佑并不主张老年人对营养要求太过严苛,完全可以根据自身情况随意搭配.