期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
美食要小吃
陶方宣
关键词：美食, 小吃, 贾平凹, 西安, 古都, 车前子, 婚外恋, 葫芦头, 房地产, 证书, 羊肉, 杏仁, 行业, 苏州, 水滴, 柿子, 人口, 情人, 民间, 论文
摘要：有人说,婚外恋可以促进房地产繁荣,那么,是不是可以这样说,找情人可以带动小吃行业的全面发展?在车前子、贾平凹、汪曾祺笔下,我们知道了千奇百怪的各地风味小吃.贾平凹甚至还写过一篇可以拿特级厨师证书的论文——《西安小吃小识录》,其中列举了一大串让人口水滴答的西安小吃:油塔、甑糕、醪糟、圪坨、羊肉泡、葫芦头、肉夹馍、枣末糊、灌肠包子、柿子糊塌、辣子疙瘩、盐煮杏仁——没法一一罗列出来,实.在太多太多,古都的小吃总是这样,贾平凹的老西安、车前子的老苏州、汪曾祺的老北平,一律如此.为何古都出小吃?很好理解,古都有老底子,富贵悠闲之人无所事事,可不就爱整出点吃物,从豪门传进里巷,从深宫流至民间,小吃如花,就遍地开花.
友情链接