期刊简介
《特别健康》杂志原由省卫生厅主管，已创办20多年，曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况，报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果，介绍医学新理论，总结临床经验，推动我国医学事业的发展，为人类健康服务。
《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群，用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践，为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台，致力于全面提高医师的综合素质。
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首页>特别健康杂志
- 杂志名称：特别健康杂志
- 主管单位：湖北日报传媒集团
- 主办单位：湖北特别关注传媒股份有限公司
- 国际刊号：2095-6851
- 国内刊号：42-1852/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：中国核心期刊遴选数据库期刊收录：国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
慢点大师
翡翠
关键词：制作方法, 技术指导, 小麦粉, 绿豆粉, 九华山, 原料, 演示, 退休, 特产, 清香, 气味, 盘旋, 面点, 开面, 精粉, 高薪, 芳香
摘要：面点大师金睿有一手绝活——制作九华素饼.九华素饼以小麦粉、绿豆粉为原料,并添加一种九华山特产的黄精粉.素饼外皮酥脆,气味芳香,吃过之后,即使过了很长时间,依然能感到有淡淡的清香在口中盘旋.70岁后,金睿将肩膀上的担子一齐卸下,过上了悠闲的退休生活.天方茶点公司的廖总准备高薪聘他当技术指导,金睿却说:“我已经老了,不堪重用了!”为了能学到金大师拿手的九华素饼的制作方法,廖总费尽心力,托了无数人说情.金睿抹不开面子,这才答应给廖总演示一遍九华素饼的制作方法.
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