期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2015年第04期

便宜的食材贵的菜

崔岱远

关键词:黄金, 牛黄清心丸, 中药厂, 野山参, 酒精灯, 药膳, 金箔, 教师, 报纸
摘要:我若干年前在一家中药厂工作时,一次看到报纸上报道某地有富豪吃什么黄金宴,觉得很好奇,去请教师傅,师傅不屑地说:“黄金宴就是给菜包上一层金箔,好一点儿的牛黄清心丸都有金衣,实在没什么.这小子一定是暴富,没见过什么.若论菜贵呀,黄金宴算个屁.在药膳里,稀奇的不说,野山参知道吧?一根几十万、上百万不算离谱儿,用酒精灯煨上七天七夜,也就做几小盅参汤.”