期刊简介

  《特别健康》杂志原由省卫生厅主管,已创办20多年,曾创下单期发行近20万份的辉煌。本刊主要介绍世界医学前沿进展状况,报道我国医学院校、科研院所最新的研究成果,介绍医学新理论,总结临床经验,推动我国医学事业的发展,为人类健康服务。

  《特别健康》本刊以广大医护工作人员为读者群,用医学的科学理论和临床技术指导医务工作者的医疗服务实践,为广大医务工作者提供良好的教育机会和学术交流的平台,致力于全面提高医师的综合素质。


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  • 杂志名称:特别健康杂志
  • 主管单位:湖北日报传媒集团
  • 主办单位:湖北特别关注传媒股份有限公司
  • 国际刊号:2095-6851
  • 国内刊号:42-1852/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国核心期刊遴选数据库期刊收录:国家图书馆馆藏, 万方收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
特别健康杂志2016年第10期

喜欢吃虫子

和菜头

关键词:地方特色, 中国, 油炸, 蝎子, 味道, 锁骨, 塑料, 人群, 地区, 蚕蛹, 北京, 保存
摘要:“我喜欢吃虫子”,每次我字正腔圆地在人群里说出这句话,人们的表情看起来两个嘴角都已经能撇到锁骨,以此表示他们强烈的厌恶之情.事实上,中国许多地方都有食虫的习惯,也有许多地区至今保存着吃蚕蛹和蝉蛹的习惯.在北京,油炸蝎子也是一道地方特色小食,但味道非常一般,就像是在嚼塑料盔甲,里面空无一物.