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特别健康杂志2016年第03期

圆白菜炒出香味来

范志红

关键词：圆白菜, 原料, 蔬菜, 肉类, 品种, 海鲜

摘要：在我所做的家常菜当中,受欢迎的品种之一是素炒圆白菜.这圆白菜几乎是廉价、普通的蔬菜原料,而且不加任何肉类海鲜,可是每次请客的时候炒这道菜,都会被一抢而空,这里面奥妙何在呢?

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