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特别健康杂志2016年第02期

傍林鲜与傍水鲜

王太生

关键词：宋代文人, 竹林, 枯草

摘要：宋代文人林洪在《山家清供》里说:“夏初林笋盛时,扫叶就竹边煨熟,其味甚鲜,名日傍林鲜.”初夏的竹林,嫩笋勃发,想尝鲜的人急不可耐,在林边支一小炉,添枯草黄叶,“咕噜咕噜”煮将起来,图的是个山岚清气.

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